神楽なんばん味噌

神楽なんばん味噌を食べきってしまったので
完熟した赤の神楽南蛮で神楽なんばん味噌を
作りました。

食べやすい大きさに刻んでから手前味噌（27年産）
を加えて調味料（秘密？）を入れて仕上げました。

古い味噌を使ったので、ハヤシカレーみたいになって
しましたが、美味しく出来ました。

フライパンにこびり着いた味噌で、ウインナーを
炒めました。

ピリ辛で美味しいです。