大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

2018-08-27から1日間の記事一覧

ブルドックとボーラの試運転

台風20号でシートを畳んでいた 簡易休憩所のシートを朝イチで 張りなおしました。 また、杉林で作業が出来るように なりました。 ブルドックボーンのゴムも 大きいのに取り換えました。 さっそく3時過ぎから試運転方々 木登りに行ってきました。 ブルドック…

神楽南蛮味噌の仕込み

神楽南蛮味噌が食べたくて 農園の神楽南蛮を収穫したのですが…。 なぜか?全然辛くなく、むしろ甘い。(涙 ということで昨日、直売所から神楽南蛮 を購入してきました。 さっそく午前中、神楽南蛮味噌を仕込み ました。 独特の辛みが堪りませ~ん。 明日の朝…