大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

2018-08-17から1日間の記事一覧

続、ミョウガのしょう油漬けの仕込み

杉の枝のチップを敷いた ミョウガ畑からきれいな ミョウガが出てきましたよ~。 さっそく、しょう油漬けを 仕込みました。 昨日、仕込んだしょう油漬けの ミョウガ、おいしく漬かりました。

ボーラで枝落とし

マルチランヤードにボーラBolaを 組み込んで、ご依頼のあった杉の 枝落しをしてみました。 動画は、こちらです。↓ https://youtu.be/SNNa8PYiCb8 午後から午前中頑張ってくれた チェンソーたちを整備しました。 それにしても急に涼しくなって しまいました。…