大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

2016-09-13から1日間の記事一覧

「干し神楽なんばん」の仕込み

「干し神楽なんばん」の仕込み。 最近、売れてないけど、これからの 漬物シーズンに期待しましょう。 今回は、試しに細かく刻んだ神楽南蛮 を乾燥機に掛けてみました。 大源太農園のホームページもよろしくね!! 直売所「四季味わい館」をよろしくお願いい…

作業の動画UPしました

取りあえず、お決まりの枝落とし作業の動画UPしました。(笑 https://youtu.be/DvZMgm4QTaM 大源太農園のホームページもよろしくね!! 直売所「四季味わい館」をよろしくお願いいたします。 フェイスブックもよろしくね!!