昨日、青い柚子を群馬の直売所で手に入れたので、さっそく神楽なんばんを 使って柚子胡椒を作ってみました。 以前の「現代農業」の柚子と柿特集で「赤」と「青」の取り合わせはどす黒くなる とのことで、今回は青い神楽なんばんと青い柚子の組み合わせにしま…
昨日は、夕方から直売所「四季味わい館」出荷協議会役員会があり、出席してきました。 道の駅のパンフレットがようやく出来たとのことで役員会が終わってからいただいてきました。 役員会では、直売所の実績について報告がありました。 (以下の情報をネット…
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