大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

2015-05-26から1日間の記事一覧

杉の枝の片付け

今日は、午後から自宅脇の杉の枝の片付け をしました。 チッパーシュレッダー君は、ほんと働き者 です。(大感謝! 約3時間でチッパー化完了。 スッキリしました。(^^)/ 杉の枝の下には、まだ雪が残っていました。 ベンチの台座、大きいのでチェンソーで 半…

行者ニンニク味噌

上の娘が行者ニンニクでスパゲティーを 作りたいというので、張り切って収穫して きたのですが、2枚くらいしか使わなくて 余ってしまったので、行者ニンニク味噌を 作ってみました。 アクセントに種用に確保しておいた神楽なんばん の種とワタをミキサーで粉…