大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

チッパー小屋の雪囲い完了

今年最後の紅葉かな?

f:id:daigentanoen:20191111070003j:plain

15日ごろには雪が里にも降るそうです。

f:id:daigentanoen:20191111070019j:plain

7月に種まきした行者ニンニクの種、
無事、発根してくれました。
北海道に嫁入りした行者ニンニクの種も
無地発根してくれたのかな?

f:id:daigentanoen:20191111070037j:plain

忙しくて直売場へ出品出来無いナメコ
ですが、自家用に佃煮作りに頑張っています。

f:id:daigentanoen:20191111070057j:plain

ナメコの佃煮完成!!

f:id:daigentanoen:20191111070113j:plain

暗くなる前に、何とかチッパー小屋の
雪囲いも完了しました。

f:id:daigentanoen:20191111070131j:plain